Ludwigshafen

#veganuary - Dein Probier-Monat!

Auch im Januar 2025 schließen wir uns als BASF Gastronomie der Kampagne #veganuary an und bieten euch viele Möglichkeiten Vegan zu probieren.

Seit 2014 motiviert die Kampagne „Veganuary“, die ihren Ursprung in Großbritannien hat, Menschen dazu, sich für einen Monat im Jahr pflanzlich zu ernähren.

Immer mehr machen mit. Kein Wunder, vegane Gerichte können den persönlichen Speiseplan bereichern, weil man dadurch ganz neue Gerichte und Zutaten entdeckt. Zudem suchen viele Menschen verstärkt nach Möglichkeiten, etwas gegen den Klimawandel zu unternehmen. Man muss nicht gleich zum Veganer werden, aber mehr pflanzliche Speisen in unserem Alltag wirken sich positiv auf unseren ökologischen Fußabdruck aus. 

Wir bieten euch viele Möglichkeiten Vegan zu probieren:

  • täglich wechselnde vegane Angebote in unseren Kantinen

  • jeden Mittwoch ein 3-Gänge-Menü in den Kantinen genießen

  • Rezeptheft unserer Küchenprofis

  • köstliche Menüs und Bowls im BASF Gesellschaftshaus

  • Angebote in unserem Pop-up Restaurant ma[h]l:zeit

  • Highlights in unserem Business Hotel René Bohn

  • Weinauswahl im Weinfachgeschäft



Übrigens, pflanzliche Lebensmittel sind nicht nur Salat und Gemüse! Linsen, Bohnen, Nüsse, Getreide, Pilze, Gewürze und noch vieles mehr bringen nährstoffreiche Abwechslung auf den Teller. Ob leichte oder deftige Gerichte, ob pikante Sattmacher oder süße Versuchungen...
#veganuary Rezeptideen
Leckere und abwechslungsreiche vegane Rezeptideen findet ihr in unserem #veganuary Rezeptheft
#veganuary im Pop-up Restaurant ma[h]l:zeit
Entdecke tolle vegane Angebote in unserem Pop-up Restaurant ma[h]l:zeit
#WorkplaceChallenge
Ihr braucht Ideen, Tipps und Rezepte? Kein Problem, dann registriert euch direkt bei der Veganuary-Kampagne und erhaltet viele nützliche Infomaterialien. Und wenn ihr keine Lust habt, das Ganze allein zu auszuprobieren, dann motiviert eure Kollegen und macht gemeinsam eine Workplace-Challenge daraus. 
BASF SE   D 105 Betriebsgaststätte
#veganuary in den Kantinen
Wann gibt es welches vegane Gericht im #veganuary? Alle Infos zu unseren Kantinen und den dort angebotenen, veganen Gerichten, gibt es auf unserem Speiseplan - oder in der App!

Übrigens, je mehr und häufiger ihr auf die Pflanzenpower setzt, desto stärker könnt ihr dazu beitragen, die lebensmittelbedingten Treibhausgasemissionen der BASF Gastronomie bis 2030 um 25% zu reduzieren. Hierzu haben wir uns mit der Teilnahme am Cool Food Pledge verpflichtet und sind richtig happy, dass wir seit 2020 unsere durchschnittlichen Emissionen pro Teller bereits um 20% reduziert haben.

Mehr zum Cool Food Pledge und unserem lebensmittelbedingten CO2-Fußabdruck erfahrt ihr im Intranet auf der Nachhaltigkeitsseite der BASF Gastronomie.