可持续发展
简单又有趣的家庭实验指南
实验活动的一个重要目的在于激发儿童对科学的兴趣，而传统的课本教育往往难以达到这样的效果。小小化学家活动旨在通过“动手”来了解科学现象。家庭实验指南将学习变成一种“游戏”，孩子可在家长的引导下，基本独立完成实验，建立成就感，从而产生对科学的兴趣。
化学密信
葡萄汁和食用纯碱都是生活中常见的物质。
我们可以利用它们来变一个魔术。
你有什么悄悄话想告诉爸爸妈妈吗？
跟着实验步骤一起做一封无字的秘密信件吧~
在父母面前把信中内容“变”出来！
四处逃窜的胡椒粉
在家里，洗洁精是妈妈做家务的好帮手。
你知道吗？它也可以成为我们做实验的优质材料。
有用的洗洁精，还能帮助我们发现各种有趣的现象。
一起跟着实验步骤试一下吧~
寻找维生素C
我发现市面上的许多蔬果和饮料都声称含有丰富的维生素C。
那到底哪种水果的维生素C含量最高呢？
有什么办法可以自己在家里测定维生素C含量吗？
让我们一起通过下面的实验来探索一番。
蛋壳不见了
鸡蛋是餐桌上常见的美味食物。
鸡蛋的蛋壳特别薄、脆、容易碎，在运输和保存鸡蛋时需要非常小心。
敲碎的蛋壳在扔入垃圾桶前，还可以用来做一些有趣的实验。
让我们一起来试试吧！
酵母菌的呼吸
除了动物和植物会呼吸之外，其实还有一大类微生物也会呼吸。
微生物的呼吸作用对于人类和地球有着不可或缺的重要作用。
你吃过面包吗？这里面蕴藏着微生物呼吸的神奇过程。
让我们通过实验一探究竟吧！
鼻青脸肿的土豆
我曾经有学习过如何检测水果中的维生素C。
食物中还有很多其他的营养成分。
它们都可以通过做实验的方法检测嘛？
让我们一起来做实验！
云朵制造者
我很喜欢看天上的云朵，有时一朵朵，有时一层层。
有时看起来沉甸甸的，有时又能够轻盈地移动。
我时常好奇，云朵里都有些什么？
不妨一起动手做个小实验吧！
传奇黄金水
我曾经有学习过如何检测水果中的维生素C。
食物中还有很多其他的营养成分。
它们都可以通过做实验的方法检测嘛？
让我们一起来做实验！
怕热的票据
为了更好地分配妈妈给的零花钱，我每次购物后都会保留好收银条。
当要拿出来记账的时候，我发现有些收银条会变成一张白纸。
为什么有些票据放置一段时间后，字迹无法辨认了呢？
让我们通过实验来寻找答案！
跳舞的火柴人
班级里经常组织同学们进行大扫除。
擦掉白板上的板书，可是大扫除中的一项重要工作。
但为什么，板书有时候可以被轻易擦除，有时则不行呢？
让我们一起来做实验！
番茄酱魔术
我每周都要去游泳馆跟着教练学习游泳。
在学习游泳时，教练会给我套上手臂式游泳圈。
有了游泳圈，在水里浮起来变得容易多了。
这是为什么呢？
泡泡的魔法
在自然界中可以看到许多五彩缤纷的水果、蔬菜和花朵。
它们的颜色都离不开植物中的天然色素。
这些天然色素赋予了植物缤纷的色彩，还可以用来做有趣的实验。
让我们来试试吧！
水与油
你喜欢吃胡萝卜吗？
色彩明亮的橙黄色蔬果总是让人更有食欲。
妈妈提起过，用油炒过的胡萝卜营养更容易被人体吸收。
这究竟是为什么呢？
让我们一起通过下面的实验来探索一番。
变化的绿色
你是否注意到很多蔬菜都是绿色？
但是绿色蔬菜中天然色素的颜色好像会发生变化
特别是爸爸妈妈在烹饪的过程中
这是为什么呢？快来动手试一试！
学做茶博士
茶可是一样好东西呢，可你是否注意到？
视品种而异，新鲜茶汤的颜色有很大区别呢。
茶汤可能呈黄色、淡棕色、绿色、甚至紫色和红色。
这究竟是为什么呢？
让我们一起通过下面的实验来探索一番。
给苹果美颜
想起又脆又甜的大苹果，总是想让人默默地吞口水。
然而，白白嫩嫩的果肉在空气中放置一段时间后，会变成皱巴巴的黄褐色。
这是怎么一回事呢？
怎样保护苹果的美颜呢？
一起通过实验来探秘吧！
水果掉色了
我发现，双手有时会染上蔬菜水果的颜色。
如果将紫甘蓝叶切碎、或是将黑莓压碎，
皮肤就会染上紫甘蓝的红色和紫色，或是黑莓的黑色。
下面就让我们用实验来说明背后的道理吧！
绿色的奇迹
不同植物的叶片形态多种多样，
但绝大多数都是绿色的。
这是为什么呢？
植物的生长又为什么需要阳光？
让我们通过实验一探究竟！
